Розроблено методичні рекомендації з оцінки придатності й ефективності мийних, дезінфікуючих і мийно-дезінфікуючих засобів для санітарної обробки доїльного устаткування та молочного інвентарю. В рекомендаціях наведено визначення термінів, понять і загальні вимоги до засобів для санітарної обробки доїльного устаткування та молочного інвентарю; запропоновано фізичні та хімічні методи контролю, за допомогою яких можна визначити основні показники якості, що характеризують засіб і його розчини; описано методики визначення бактерицидної концентрації розчинів засобу як для планктонних мікроорганізмів, так і мікроорганізмів у біоплівках, а також методики проведення токсикологічних і виробничих досліджень засобу і його розчинів.