 Книжкові видання та компакт-диски Журнали та продовжувані видання Автореферати дисертацій Реферативна база даних Наукова періодика України Тематичний навігатор Авторитетний файл імен осіб
 |
Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox" |
|
|
Повнотекстовий пошук
Пошуковий запит: (<.>I=Ж24320/2016/6(11)<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 1
|
 |
Eastern-european journal of enterprise technologies.- Харків- Титул, content.
- Deynichenko G., Guzenko V., Udovenko O., Omelchenko O., Melnik O. Studying a new anti-polarization method in the process of ultrafiltration of skimmed milk. - C. 4-8.
- Neklesa O., Korotayeva E., Nagornіy O. Foundation of technology for obtaining encapsulated oils and prescription development of shells on their basis. - C. 9-15.
- Samoichuk K., Kiurchev S., Oleksiienko V., Palyanichka N., Verholantseva V. Research into milk homogenization in the pulsation machine with a vibrating rotor. - C. 16-21.
- Prytulska N., Fedorova D., Lazarenko M., Vasylieva O., Yudina T. Thermogravimetric research into fish and plant semifinished products made of raw and blanched tissues of azov goby and wheat bran. - C. 22-30.
- Tereshkin O., Horielkov D., Dmytrevskyi D., Chervonyi V. Modeling of mechanical treatment of napiform onion to determine the rational parameters of its cleaning. - C. 30-39.
- Pogarska V., Pavlyuk R., Timofeyeva N., Bilenko L., Stukonozhenko T. Exploring the processes of cryomechanodestruction and mechanochemistry when devising nano-technologies for the frozen carotenoid plant supplements. - C. 39-46.
- Malezhyk I., Dubkovetskiy I., Bandurenko H., Strelchenko L., Levkіvska T. The use of convective-thermoradiative method of energy supply in the apple snack technology. - C. 47-52.
- Strashynskiy I., Fursik O., Pasichniy V., Marynin A., Goncharov G. Influence of functional food composition on the properties of meat mince systems. - C. 53-58.
- Abstract and References. - C. 59-66.
| 2016 | | № 6(11) (84)
|
|
|
|
Простий
Розширений
