Повнотекстовий пошук
Пошуковий запит: (<.>I=Ж25522/2021/3<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 1
|
| Товари і ринки : міжнар. наук.-практ. журн..- Київ Tovary i rynky- Титул.
- Зміст.
Ринкові дослідження
- Федулова І., Васютинська Ю. Інноваційна активність підприємств молочної галузі України. - C. 4-25.
- Пасічний М. Ринок тютюнових виробів в Україні: фіскальна та регулююча роль оподаткування. - C. 26-41.
- П’ятницька Г., Григоренко О. Управлінські та дизайнерські рішення готельєрів в умовах пандемії. - C. 42-59.
Удосконалення властивостей товарів
- Індутний В., Мережко Н., Пірковіч К. Товарознавча експертиза ювелірних виробів. - C. 60-74.
- Осика В., Комаха О., Комаха В. Паперові пакувальні матеріали: стійкість до руйнівних чинників. - C. 75-85.
- Paliienko O. Composite ceramics for special purposes. - C. 86-95.
- Заварзін О. Дизайн готельно-ресторанних комплексів: систематизація оздоблювальних матеріалів. - C. 96-104.
Дослідження якості харчових продуктів
- Притульська Н., Мотузка Ю., Кошельник А. Фізіологічна ефективність напоїв з насіння пажитника грецького. - C. 105-114.
- Антюшко Д. Вітамінна цінність продукту для ентерального харчування геродієтичного призначення. - C. 115-125.
Новітні технології харчових продуктів
- Федорова Д. Заварні напівфабрикати з наповнювачами: технологія та якість. - C. 126-140.
- Кравченко М., Михайлик В., Марусяк Т. Якість пісочного печива з композицією шротів. - C. 141-150.
| 2021 | | № 3 (39)
|
|
|