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| 1. | Statuts de la Société de Borschtchi pour la fabrication et la raffinerie du Sucre de Betterave. - Kieff : Imprimerie S. V. Kouljenko, rue petite Jitomirskaïa № 83, 1875. - 24 p.
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| 2. | Violette H. Guide pratioue de la fabrication des vernis. / H. Violette. - P. : J.Hetzel et C -ie., S.A... - 407p.
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| 3. | Maumené E.J. Traité théorique et pratique de la fabrication du sucre. / E. J. Maumené T.1. - P. : Dunod, 1876.
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| 4. | Zipperer Paul La fabrication du chocolat et des autres préparations à base de cacao / Paul Zipperer. - Berlin; P. : Krayn; Libr. polytechnique Béranger, 1903. - XII,320 p. : fig.
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| 5. | Société pour la fabrication et le raffinage de sucre , de betterave à Hodorkof. - K. : S.n., 1905. - 29p.
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| 6. | Walkhoff L. Traité complet de fabrication et raffinage du sucre de betteraves. : 3-ed. / L. Walkhoff T.1. - P. : Savy, 1870.
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| 7. | Walkhoff L. Traité complet de fabrication et raffinage du sucre de betteraves. : 3-ed. / L. Walkhoff T.2. - P. : Savy, 1871.
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| 8. | Walkhoff L. Traité complet de fabrication et raffinage du sucre de betteraves. : 2-ed. / L. Walkhoff T.1. - P. : Savy, 1874.
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| 9. | Traité complet de la fabrication du sucre en France. - S.l. : s.n., s.a. - 288p.
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| 10. | Lamartilliere Réflexions sur la fabrication en général des bouches à fen et observations / Lamartilliere. - P. : Magimel, 1796. - 90p. : il.
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| 11. | Boero J. Fabrication et emploi des chaux hydrauliquwes et des ciments / Boero J. - P. : Libr. polytechnique Béranger, 1901. - VIII,302p.
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| 12. | Gautier L. Manuel pratique de la fabrication et du raffinage du sucre de betteraves / Gautier L. - P. : Libr. Savy, 1880. - IV,207,4p
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| 13. | Légier Emile Histoire des origines de la fabrication du sucre en France / Emile Légier. - P. : Bureaux de la sucrerie indigene i coloniale, 1901. - 926p. : il.
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| 14. | Beaudet L. et al. Traité de la fabrication du sucre de betterave et de canne / Beaudet L. et al. Т.1. - P. : Fritsch, 1894.
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| 15. | Beaudet L. et al. Traité de la fabrication du sucre de betterave et de canne / Beaudet L. et al. Т.2. - P. : Fritsch, 1894.
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| 16. | Guettier A. La fonderie en France. Traité général de ses procédés de fabrication et de ses applications à l'industrie / Guettier A. Т.1. - P. : Bernard, 1882.
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| 17. | Guettier A. La fonderie en France. Traité général de ses procédés de fabrication et de ses applications à l'industrie / Guettier A. Т.2. - P. : Bernard, 1882.
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| 18. | Guettier A. La fonderie en France. Traité général de ses procédés de fabrication et de ses applications à l'industrie / Guettier A. Т.3. - P. : Bernard, 1882.
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| 19. | Guettier A. La fonderie en France. Traité général de ses procédés de fabrication et de ses applications à l'industrie / Guettier A. Т.4. - P. : Bernard, 1882.
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| 20. | Guettier A. La fonderie en France. Traité général de ses procédés de fabrication et de ses applications à l'industrie / Guettier A. Т.5. - P. : Bernard, 1882.
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