Координатор проекту: Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського
Петришин Наталія Зеновіївна
Пошуковий профіль науковця на порталі НБУВ

ID: 0017704 адреса матеріалу: http://irbis-nbuv.gov.ua/ASUA/0017704

Петришин Наталія Зеновіївна
(кандидат наук)

Списки документів формуються автоматично
на основі електронних ресурсів НБУВ.
До списків можуть бути включені публікації авторів з подібними іменами або однофамільців
      Праці:
  1. [К] (2005) Удосконалення технології бубличних виробів підвищенної біологічнії цінності
  2. [К] (2005) Удосконалення технології бубличних виробів підвищенної біологічнії цінності
  3. (2015) Технологія продуктів харчування функціонального призначення
  4. (2017) Технологія харчових продуктів функціонального призначення
      Наукова періодика:
  1. (2014) Дослідження властивостей листового тіста з використанням дієтичних добавок із зародків пшениці
  2. (2016) Дослідження якості горілок на мінеральній воді
  3. (2016) Перспективні збагачувальні добавки із зародків пшениці для кондитерських виробів
  4. (2017) Електрокаталітичне окиснення С2–субстратів на модифікованих Au/Pd, наповненими полімерними шарами графітових електродах
  5. (2017) Шляхи збереження β-каротину під час виробництва борошняних кулінарних виробів
  6. (2017) Шляхи та способи покращання якості пива
  7. (2018) Удосконалення технології десертних страв з використанням яблучного порошку
  8. (2019) Електрокаталітичні властивості співполімерів полі(ан-со-n-ман) та їх композитів з наночастинками золота щодо окиснення гліоксалю
  9. (2020) Гармонія пива та їжі
     Реферативна база даних "Україніка наукова"
     (наукові видання, опубліковані в Україні):
    база даних на реконструкції, можлива некоректна робота
  1. (2005) Удосконалення технології бубличних виробів підвищенної біологічної цінності
  2. (2008) Безударне вкладання вантажів
  3. (2008) Вплив соєвого борошна і препарату <$E bold beta>-каротину мікробіологічного на смак і аромат бубличних виробів
  4. (2008) Вплив фруктози та пакувальних матеріалів на термін зберігання кристалічного ірису
  5. (2008) Дослідження процесу знебарвлення глюкозного сиропу
Подібні імена (у списках можуть бути публікації таких авторів):
  1. Петришин Наталія Зеновіївна (технічні науки)
  2. Петришин Наталія Ігорівна (технічні науки)
  3. Петришин Наталія Ярославівна (економічні науки)
  4. Петришин Неоніла Євгеніївна (філософські науки)
 

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського