Координатор проекту: Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського

Лебська Тетяна Костянтинівна
Пошуковий профіль науковця на порталі НБУВ

ID: 1262449 адреса матеріалу: http://irbis-nbuv.gov.ua/ASUA/1262449


Лебська Тетяна Костянтинівна

Дивись також:



Списки документів формуються автоматично
на основі електронних ресурсів НБУВ.
До списків можуть бути включені публікації авторів з подібними іменами або однофамільців

      Праці:

  1. (2014) Інноваційні технології переробки риби

      Журнали та продовжувані видання:

  1. Animal science and food technology

      Наукова періодика:

  1. (2010) Визначення біологічної цінності білка фаршевих виробів із гідробіонтів
  2. (2014) Характеристика пряно-ароматичних коренеплодів
  3. (2015) Біологічна цінність білків ікри мойви та сазану
  4. (2017) Встановлення режимів термічної обробки ікри прісноводної риби для підвищення її мікробіологічної безпеки

     Реферативна база даних "Україніка наукова"
     (наукові видання, опубліковані в Україні):

    база даних на реконструкції, можлива некоректна робота
  1. (2014) Інноваційні технології переробки риби
  2. (2016) Профіль флейвору вершкового масла з морськими водоростями
  3. (2016) Споживні властивості вершкового масла із морськими водоростями
 

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського