Досліджено електрофоретичну та імунохімічну гетерогенність, фізико-хімічні властивості, функціональну роль запасних білків цукрових буряків. Вивчено їх поліморфізм на різноманітному вихідному матеріалі: сортах, гібридах, лініях, видах, компонентах сортів і гібридів, а також мутантах. Вперше встановлено, що запасним білком цукрових буряків є 11S глобулін, який за молекулярною масою, складом субодиниць, поліпептидів, амінокислот і відношенням до кріопреципітації подібний до запасних білків інших дводольних рослин. Доведено, що даний глобулін накопичується у насінні під час дозрівання та першим включається в метаболізм у процесі проростання. Виявлені мінливість 11S глобуліну в онтогенезі, стабільність складу за різних умов вирощування рослин, характерний розподіл амінокислот дають фізіолого-біохімічне обгрунтування можливості застосування зазначених глобулінів як маркерів для оцінки генофонду буряків. Біохімічна паспортизація та сформований каталог вітчизняних сортів і ліній за білковими формулами глобуліну дозволяє порівняти структуру їх популяцій в одній системі. Встановлено різноманітність генофонду цукрових буряків, визначено оригінальні та подібні форми, походження, показано їх відмінність від матеріалів зарубіжних фірм.

• Лісневич Лариса Олексіївна (1947–) (біологічні науки)

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"