Висвітлюється стан та заходи фінансового оздоровлення агропромислової сфери виробництва, сучасні методи метрологічного забезпечення контролю якості харчової продукції, розкриваються концептуальні основи розвитку регіональних продовольчих комплексів України. Розглядаються нові технології підвищення якості води, проблеми виробництва хліба і хлібопродуктів, а також проблеми розвитку пивоварної галузі. Проведений аналіз процесу приватизації підприємств переробної і харчової промисловості, характеризуються основні тенденції та потенційні можливості залучення іноземних інвестицій в харчову промисловість Закарпатської області. Досліджуються актуальні проблеми розвитку харчової промисловості Київського регіону, проблеми виробництва та реалізації мінеральних вод та ін.

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"