Висвітлено національну процедуру депонування штамів мікроорганізмів. Наведено методичні підходи до довготривалого зберігання депозитів у життєздатному стані на підставі аналізу фізико-хімічних процесів під час заморожування та ліофілізації та з урахуванням їх впливу на біологічні властивості мікроорганізмів. Проаналізовано особливості зберігання бактерій роду Lactobacillus, а також спороутворювальних аеробних бактерій, галофільних архебактерій, бактерій-процудентів екзополісахаридів.

Освещена национальная процедура депонирования штамов микроорганизмов. Приведены методические подходы к долговременному хранению депозитов в жизнеспособном состоянии с учетом анализа физико-химических процессов, возникающих при замораживании и лиофилизации, и влияния их на биологические свойства микроорганизмов. Проанализированы особенности хранения бактерий рода Lactobacillus, а также спорообразующих аэробных бактерий, галофильних архебактерий, бактерий-процудентов экзополисахаридов.

• Головач Тетяна Миколаївна (філологічні науки)
• Головач Тетяна Миколаївна (біологічні науки)

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"