РЕФЕРАТИВНА БАЗА ДАНИХ "УКРАЇНІКА НАУКОВА"
Abstract database «Ukrainica Scientific»


Бази даних


Реферативна база даних - результати пошуку


Вид пошуку
Пошуковий запит: (<.>ID=REF-0000044111<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 1

Бондар І. В. 
Промислова мікробіологія. Харчова і агробіотехнологія : Навч. посіб. / І. В. Бондар, В. М. Гуляєв; Дніпродзерж. держ. техн. ун-т. - Дніпродзержинськ, 2004. - 280 c. - Бібліогр.: с. 273-274. - укp.

Розглянуто основні біотехнологічні процеси виробництва в галузі харчової промисловості та агробіотехнології. Охарактеризовано сучасний стан даних напрямків у біотехнології в Україні. Проаналізовано особливості утилізації та знешкодження відходів у відповідних біовиробництвах, описано методи вдосконалення даних виробництв.

Рассмотрены основные биотехнологические процессы производства в отраслях пищевой промышленности и агробиотехнологии. Охарактеризованы современное состояние данных направлений в биотехнологии в Украине, а также микроорганизмы - продуценты. Проанализированы особенности утилизации и уничтожения отходов в соответствующих биопроизводствах, описаны методы усовершенствования данных производств.


Індекс рубрикатора НБУВ: Ж164я73-1 + Л89я73-1 + П00я73-1

Шифр НБУВ: ВА657193 Пошук видання у каталогах НБУВ 
Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
(cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
 
Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського
Відділ наукового формування національних реферативних ресурсів
Інститут проблем реєстрації інформації НАН України

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського