Сидоров Ю. І. Процеси і апарати мікробіологічної промисловості. Технологічні розрахунки. Приклади і задачі. Основи проектування виробництв: Навч. посіб.: у 3 ч. Ч. 2. Оброблення культуральних рідин / Ю. І. Сидоров, Р. Й. Влязло, В. П. Новіков; Нац. ун-т "Львів. політехніка". - Л., 2004. - 294 c. - укp.Розглянуто питання відділення біомас від нативних розчинів (НР), зокрема, звичайного та безперервного фільтрування, технологічних розрахунків барабанних і стрічкових вакуум-фільтрів. Описано сорбційні методи вилучення цільових продуктів з НР, особливості обробки НР методами рідинної екстракції та осадження. Розкрито суть основних понять твердофазової екстракції, охарактеризовано пневматичні, аерофонтанні та інші сушарки, які застосовуються в мікробіологічній промисловості. Рассмотрены вопросы отделения биомасс от нативных растворов (НР), в частности, обычного и безпрерывного фильтрования, технологических расчетов барабанных и ленточных вакуум-фильтров. Описаны сорбционные методы получения целевых продуктов из НР, особенности обработки НР методами жидкостной экстракции. Охарактеризованы пневматические, аэрофонтанные и другие сушилки, применяющиеся в микробиологической промышленности. Індекс рубрикатора НБУВ: Л89 я73
Рубрики:
Шифр НБУВ: В348733 Пошук видання у каталогах НБУВ Додаткова інформація про автора(ів) публікації: (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці) Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|