Оздоровительное и диетическое питание : Цикл лекций для слушателей курса "Нутрициология", курса информ. и стажировки "Биологич. активн. добавки в рацион., лечеб. и лечеб.-профилакт. питании" для практикующих врачей, сотрудников компаний по пр-ву и распространению биологич. актив. добавок, приверженцев здорового питания. Ч. 1 / ред.: В. И. Циприян; Нац. мед. ун-т им. А.А.Богомольца. - К. : Логос, 2001. - 336 c. - рус.На основе современных представлений о природе обменных процессов и механизмах развития отдельных заболеваний рассмотрены проблемы рационального, профилактического и диетического питания. Показана роль питания в сохранении и укреплении здоровья человека. Определены особенности питания при пищевой непереносимости и аллергии, в профилактической онкологии. Освещены некоторые аспекты оздоровительного питания, а также использования биологически активных добавок при бронхиальной астме. Акцентрировано внимание на правильном и рациональном питании мужчин. Індекс рубрикатора НБУВ: Р351я73
Шифр НБУВ: В344925 Пошук видання у каталогах НБУВ Повний текст Наукова періодика України
Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|