Проаналізовано сучасний стан та визначено основні проблеми вітчизняного ринку олійних культур і продуктів їх переробки, обгрунтовано необхідність регулюючої ролі держави у перехідні та кризові періоди. Конкретизовано основні важелі та механізми державного впливу на ринкове середовище олійного виробництва.

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"