Сидоренко О. В. Товарознавчі складові ринкознавства : Навч. посіб. / О. В. Сидоренко; Київ. нац. торг.-екон. ун-т. - К., 2001. - 89 c. - Бібліогр.: 33 назв. - укp.
Розглянуто актуальні проблеми якості та конкурентоспроможності продовольчих товарів. Акцентовано увагу на розробці багатокомпонентних харчових продуктів загального та лікувально-профілактичного призначення; прогнозуванні динаміки якості продовольчих товарів під час товарообороту; проведенні рекламно-інформаційних заходів. Здійснено системний аналіз технології виробництва нових продовольчих товарів.
Шифр НБУВ: ВА620718Пошук видання у каталогах НБУВДодаткова інформація про автора(ів) публікації: (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"