Наведено відомості про агротехніку інулінвмісних рослин, зокрема, арніки гірської, ехінацеї пурпурової, лопуха справжнього. Визначено мінеральний склад порошків інулінів. Розглянуто особливості виділення високомолекулярного інуліну, а також деякі фізико-хімічні властивості: розчиненність, молекулярну масу.

Приведены сведения об агротехнике инулиносодержащих растений, в частности, арники горной, эхинацеи, лопуха настоящего. Определен минеральный состав порошков инулина. Рассмотрены особенности выделения высокомолекулярного инулина, а также некоторые его физико-химические свойства: растворимость, молекулярная масса.

• Грушецький Роман Іванович (технічні науки)

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"