Лебединська О. Ю. Міський продовольчий комплекс: організація та управління : Моногр. / О. Ю. Лебединська; Нац. акад. держ. упр. при Президентові України. - К., 2003. - 272 c. - Бібліогр.: с. 263-266. - укp.Розглянуто питання формування та еволюції надзвичайно важливого підрозділу агропромислової сфери економіки - продовольчого комплексу. Висвітлено теоретично-методологічні та практичні питання міського продовольчого комплексу як організуючої ланки всього АПК у країнах з постіндустріальною економікою. Обгрунтовано можливості подолання сезонності в харчовій промисловості України, проаналізовано особливості використання підземного простору для зберігання сільгоспсировини та продуктів харчування. Рассмотрены вопросы формирования и эволюции чрезвычайно важного подразделения агропромышленной сферы экономики - продовольственного комплекса. Освещены теоретико-методологические и практические вопросы городского продовольственного комплекса как организующего звена всего АПК в странах с постиндустриальной экономикой. Обоснованы возможности преодоления сезонности в пищевой промышленности Украины, проанализированы особенности использования подземного пространства для хранения сельскохозяйственного сырья и продуктов питания. Індекс рубрикатора НБУВ: У9(4УКР)306.7 + У9(4УКР)320
Рубрики:
Шифр НБУВ: ВА647944 Пошук видання у каталогах НБУВ Додаткова інформація про автора(ів) публікації: (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці) Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|