Рассмотрены вопросы селекции и семеноводства, агротехники и механизации выращивания масличных культур, переработки сырья. Проанализирована роль накопления сахара и изменения жирнокислотного состава липидов в повышении морозостойкости озимого рапса, описаны элементы его выращивания в условиях искусственного климата. Освещена способность пыльцы некоторых диких видов стимулировать развитие зародышей масличного льна. Изучены коллекционные образцы клещевины по параметрам их плодов, приведены результаты её селекции на устойчивость к фузариозному увяданию, феминизации под влиянием условий выращивания и реверсии пола в онтогенезе. Определена зависимость посевных свойств семян кунжута от температуры хранения и прорастания, проанализировано влияние воздушно-тепловой обработки его семян на повышение посевных качеств. Рассмотрены способы получения белкового порошка из семян подсолнечника, вопросы разработки технологии и технических средств для получения масел и протеиновых концентратов из семян масличных культур, изучено влияние их сортности на качество и количество получаемого масла.

 Наукова періодика України 

---

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"