Рудавська Г. Б. Санітарно-гігієнічна експертиза товарів : Підруч. / Г. Б. Рудавська, Л. І. Демкевич; Київ. нац. торг.-екон. ун-т. - К., 2003. - 408 c. - Бібліогр.: 97 назв. - укp.Висвітлено основні принципи санітарно-гігієнічної експертизи товарів народного споживання, організацію її проведення, порядок вилучення з обігу та знищення неякісної та небезпечної продукції. Наведено критерії безпеки товарів народного споживання, фізіолого-гігієнічне обгрунтування регламентів використання харчових домішок, токсикологічну характеристику хімічних речовин, які використовують у текстильній промисловості. Розкрито гігієнічні аспекти використання синтетичних полімерних матеріалів. Описано принципи санітарно-гігієнічної оцінки виробів з пластмас. Освещены основные принципы санитарно-гигиенической экспертизы товаров народного потребления, организация ее проведения, порядок извлечения с оборота и уничтожения некачественной и опасной продукции. Приведены критерии безопасности товаров народного потребления, физиолого-гигиеническое обоснование регламентов использования пищевых добавок, токсикологическая характеристика химических веществ, используемых в текстильной промышленности. Раскрыты гигиенические аспекты использования синтетических полимерных материалов. Описаны принципы санитарно-гигиенической оценки изделий из пластмасс. Індекс рубрикатора НБУВ: Р123.1я73
Шифр НБУВ: ВА647135 Пошук видання у каталогах НБУВ Додаткова інформація про автора(ів) публікації: (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці) Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|