Розглянуто проблеми вдосконалення існуючих і створення нових технологій харчових продуктів на підставі сучасних фізико-хімічних методів, новітнього технологічного обладнання, використання сировини нетрадиційних видів. Викладено питання українознавства, філософських і політичних наук, економічної теорії, фізико-математичних і хімічних основ технологічних процесів харчових виробництв, іноземних мов, безпеки життєдіяльності. Висвітлено особливості виникнення українського професійного театру, запропоновано концепцію правової держави І.Канта. Описано систему управління цільовою собівартістю в Японії.

Рассмотрены проблемы усовершенствования существующих и создания новых технологий пищевых продуктов на основе современных физико-химических методов, новейшего технологического оборудования, использования сырья нетрадиционных видов. Изложены вопросы украиноведения, философских и политических наук, экономической теории, физико-математических и химических основ технологических процессов пищевых производств, иностранных языков, безопасности жизнедеятельности. Освещены особенности возникновения украинского профессионального театра, предложена концепция правового государства И.Канта. Описана система управления целевой себестоимостью в Японии.

 Наукова періодика України 

---

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"