Бабанин А. А. Оздоровительная и культурологическая функции традиционных районов производства продуктов из винограда (на примере Эноанта) / А. А. Бабанин, Н. Н. Богданов, А. А. Горлов, В. В. Мешков, К. Мохсин; Крым. гос. мед. ун-т им. С.И.Георгиевского. - Симф., 2006. - 126 c. - Библиогр.: с. 118-124 - рус.Рассмотрены проблемы реализации рекрео-курортно-реабилитационного потенциала Крыма. Проанализированы вопросы, связанные с дисбалансом в структуре питания населения. Приведена информация о микроэлементах, полиненасыщенных жирных кислотах, органических соединениях растительного происхождения, имеющих важное значение в регуляции обмена веществ и функций отдельных органов и систем человека. Предложены парадигмы сбалансированного питания и принципы составления пищевых рационов. Індекс рубрикатора НБУВ: Р11(4УКР-6КРИ) + Р123
Рубрики:
Шифр НБУВ: СО27945 Пошук видання у каталогах НБУВ Додаткова інформація про автора(ів) публікації: (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці) Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|