Обгрунтовано склад і технологію лікарського сиропу, який містить витяжку грени тутового шовкопряду. Коригувальна композиція сахарози і меду у поєднанні з лимонною та сорбіновою кислотами забезпечує стабільність і високі смакові якості сиропу "Гремель".

Обоснованы состав и технология лекарственного сиропа, содержащего вытяжку грены тутового шелкопряда. Корригирующая композиция сахарозы и меда в сочетании с лимонной и сорбиновой кислотами обеспечивает стабильность и высокие вкусовые качества сиропа "Гремель".

The composition and formulation of the medicinal syrup containing the extract of mulberry silkworm eggs have been grounded. The correcting composition of saccharose and honey in combination with the citric and sorbic acids provides stability and high taste quality of "Gremel" syrup.

• Головкін Володимир В'ячеславович (фармацевтичні науки)

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"