Викладено основи технології переробки шкіряно-хутрової сировини в шкіру та хутро, наведено їх класифікацію. Розглянуто питання зберігання сировини, описано виробничі та споживчі властивості шкіри та хутра, особливості їх фарбування, жирування, сушіння, оздоблювання. Подано типові технології виробництва шкіри для верху взуття з сировини великої рогатої худоби та хутра з овчини. Розкрито економічні аспекти діяльності підприємств в екологічній сфері та визначено місце економічної стратегії підприємств в системі економічного менеджменту.

Изложены основы технологии переработки кожано-мехового сырья в кожу и мех, приведена их классификация. Рассмотрены вопросы хранения сырья, описаны производственные и потребительские свойства кожи и меха, особенности их покраски, жирования, сушки, отделки. Представлены типовые технологии производства кожи для верхней части обуви с сырья крупного рогатого скота и меха из овчины. Раскрыты экономические аспекты деятельности предприятий в экологической сфере и определено место экономической стратегии предприятий в системе экономического менеджмента.

• Данилкович Анатолій Григорович (технічні науки)
• Ліщук Віктор Іванович (технічні науки)

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"