Розглянуто основні поняття сфери гостинності. Увагу приділено етапам становлення та розвитку світового готельного господарства. Розкрито сучасні тенденції у галузі готельного бізнесу. Наведено інформацію про найбільші міжнародні готельні ланцюги та їх засновників.

Рассмотрены основные понятия сферы гостеприимства. Уделено внимание этапам становления и развития мирового отельного хозяйства. Раскрыты современные тенденции в сфере гостиничного бизнеса. Дана информация о самых больших международных отельных цепях и их основателях.

 Наукова періодика України 

---

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"