Проаналізовано вітчизняний і міжнародний досвід управління якісними показниками (УЯП) продукції. Запропоновано системи УЯП, подані у стандартах ISO серії 9 000. Значну увагу приділено загальному менеджменту якісних показників (TQM) - підходам і методам управління організацією. Наведено статистичні методи УЯП. Описано види перевірок у сфері УЯП. Висвітлено особливості концепції "загальний менеджмент якості". Розкрито сутність політики контролю безпеки харчових продуктів у Європейському Союзі.

Проанализирован отечественный и зарубежный опыт управления качественными показателями (УКП) продукции. Предложены системы УКП, представленные в стандартах ISO серии 9 000. Особое внимание уделено общему менеджменту качественных показателей (TQM) - подходам и методам управления организацией. Приведены статистические методы УКП. Описаны виды проверок в сфере УКП. Освещены особенности концепции "общий метод качества". Раскрыта сущность политики контроля безопасности пищевых продуктов в Европейском Союзе.

• Вотченікова Ольга Володимирівна (економічні науки)

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"