Яценко Ю. В. Вибір напрямку розробки обладнання для пастеризації молока в селянських (фермерських) господарствах / Ю. В. Яценко // Вісн. Полтав. держ. аграр. акад. - 2002. - № 1. - С. 122-124. - Бібліогр.: 1 назв. - укp.
Проаналізовано технологічні заходи та технічні характеристики засобів пастеризації молока з метою розробки обладнання для господарства різних форм власності.
Шифр НБУВ: Ж69944Пошук видання у каталогах НБУВДодаткова інформація про автора(ів) публікації: (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"