Арсеньев В. М. Выбор энергосберегающего схемного решения вакуумной системы для установок дезодорации растительных масел / В. М. Арсеньев, В. Ю. Бурмака, В. И. Коваль // Вісн. Сум. держ. ун-ту. Сер. Техн. науки. - 2002. - № 9. - С. 46-50. - Библиогр.: 4 назв. - рус.Наведено варіанти схемних рішень вакуумних систем, які застосовуються в технологічних процесах дезодорації рослинних олій шляхом барботажу гарячої водяної пари через шар олії в вакуум. Висвітлено підхід до аналізу ефективності вакуумних систем, подано порівняльні діаграми питомих енергетичних витрат за кожною із схем. Індекс рубрикатора НБУВ: Л5782.320.2
Шифр НБУВ: Ж69231 Пошук видання у каталогах НБУВ
Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|