Отмечено, что в связи с резким увеличением уровня загрязнения окружающей среды тяжелыми металлами весьма актуальной становится проблема устойчивости живых организмов, в том числе и микроорганизмов, к этим металлам. Одним из механизмов устойчивости микроорганизмов к тяжелым металлам является биосорбция. В качестве биосорбента особый интерес представляют дрожжи. Анализ данных литературы показал, что дрожжевую биомассу можно успешно использовать для биосорбции таких металлов, как Ag, Au, Cd, Co, Cr, Cu, Ni, Pb, U, Th, Zn. Эффективными биосорбентами металлов являются дрожжи родов Saccharomyces, Candida, Pichia. Оценка сорбционной системы базируется на классической изотерме сорбции, которую получают в ходе равновесных экспериментов и которая зависит от рН, свойств ионов металлов, концентрации биомассы, предварительной физической или химической обработки биомассы, присутствия различных органических и неорганических ионов, температуры. Дрожжевую биомассу можно получить с помощью использования многих промышленных процессов, что значительно уменьшает стоимость биосорбента. Многие дрожжи способны сорбировать большой спектр металлов или быть строго специфичными по отношению только к одному металлу. Особое внимание уделено клеточной стенке, строение которой определяет механизмы протекания сорбции. Обсуждены вопросы механизмов биосорбции тяжелых металлов микроорганизмами на молекулярном уровне. Рассмотрены новейшие разработки по улучшению процессов биосорбции у микроорганизмов, в частности у дрожжей.

Ключ. слова: тяжелые металлы, дрожжи, биосорбция, механизмы сорбции
Індекс рубрикатора НБУВ: Е521.551.1Sac*87

Рубрики:

Saccharomycetaceae Сахароміцетові та інші групи дріжджів

Шифр НБУВ: Ж22205 Пошук видання у каталогах НБУВ 

---

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"