Досліджено процес сушіння насіння соняшника у псевдозрідженому вихровому шарі. Одержано емпіричні рівняння для визначення середніх швидкостей сушіння та нагрівання насіння соняшнику в шарі. Запропоновано формулу для визначення температури матеріалу в ході процесу сушіння. Отримані залежності дозволяють вибрати оптимальні режимні параметри сушіння насіння соняшники у вихровому псевдозрідженому шарі.

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"