Досліджено 103 штами дріжджів роду Pichia видів Pichia anomala, P. guilliermondii і P. membranaefaciens. Виявлено 87 штамів (84,5 %), здатних до утворення позаклітинних і поверхневих лектинів з активністю до 512-ти гемаглютинуючих одиниць. Переважну більшість штамів (75,7 - 92,6 %) синтезували лектини обох форм. Значно менше виявлено продуцентів лектинів однієї форми - позаклітинних чи поверхневих. Наявність продуцентів позаклітинних лектинів була характерною більше для дріжджів видів P. anomala і P. guilliermondii, а продуцентів поверхневих лектинів - переважно для P. guilliermondii. Найактивніші продуценти лектинів виділено з організму людини і тварин, грунтів та вина.

Ключ. слова: лектини, дріжджі, гемаглютинуюча активність
Індекс рубрикатора НБУВ: Е521.551.1 Sac

Рубрики:

Endomycetales

Шифр НБУВ: Ж22205 Пошук видання у каталогах НБУВ 

---

Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
(cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)

• Бабич Тетяна Валеріївна (філологічні науки)

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"