В огляді літератури подано сучасний стан питання стосовно пробіотичних продуктів і препаратів, систематизовано дані про види пробіотиків та їх використання з метою нормалізації мікробного ценозу організму людини і тварин. Останнім часом велика увага приділяється використанню природних ад'ювантів для підтримки та відновлення біологічного балансу нормальної мікрофлори різноманітних біотопів організму людини та тварин. Вони одержали назву "пробіотики". Термін "probiotic" означає мікроорганізми або субстанції, спроможні справляти оздоровчий ефект на макроорганізм під час їх застосування. Викладено концепцію І. І. Мечникова на проблему детоксикації шкідливих речовин, що утворюються в травному тракті людини в процесі її життєдіяльності.

• Коваленко Надія Костянтинівна (1937–2020) (біологічні науки)

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"