У 40-ка белых крыс, содержавшихся в течение 30-ти дней на кариесогенном рационе Стефани-580, определены содержание окисленных и восстановленных метаболитов гликолиза и цикл трикарбоновых кислот, и их соотношение в зубах, челюстях, бедренной кости и печени. Установлено, что содержание животных на кариесогенном рационе вызывает у них развитие явлений метаболического алкалоза и преобладание в тканях окислительных свойств над восстановительными, что регуляторно ускоряет образование органических кислот для поддержания pH при алкалозе. Повышение содержания органических кислот и преобладание окисленных метаболитов в тканях и жидкостях крыс запускает инициальные реакции кариозного поражения зубов.

• Руденко Марина Миколаївна (юридичні науки)
• Руденко Михайло Миколайович (політичні науки)
• Руденко Микола Миколайович (економічні науки)
• Протункевич Ольга Олегівна (медичні науки)

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"