Показано активний ріст деяких представників бактерій роду Bacillus на поживному середовищі, раніше оптимізованому для Lactobacillus plantarum 8R-A3. Вивчено ростові характеристики досліджуваних бактерій на цьому середовищі в разі їх сумісного вирощування. В основному відмічено підвищення активності їх росту та накопичення біомаси клітин. Враховуючи те, що процес одержання змішаної культури досліджуваних штамів бактерій визначався типом екологічної життєвої стратегії кожного окремого виду, бактерії L. plantarum 8R-A3 і Bacillus licheniformis 5514 віднесено до К-стратегів, а бактерії В. subtilis 5007 - до r-стратегів.

Ключ. слова: Lactobacillus, Bacillus, монокультура та змішана культура, поживне середовище, глибинний спосіб культивування, пробіотики
Індекс рубрикатора НБУВ: Е422.265 + Е422.251

Рубрики:

Lactobacillus

Bacillus

Шифр НБУВ: Ж22205 Пошук видання у каталогах НБУВ 

---

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"