РЕФЕРАТИВНА БАЗА ДАНИХ "УКРАЇНІКА НАУКОВА"
Abstract database «Ukrainica Scientific»


Бази даних


Реферативна база даних - результати пошуку


Вид пошуку
Пошуковий запит: (<.>ID=REF-0000141335<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 1

Ковтун В. П. 
Фізико-хімічне дослідження топленого жиру та його фракцій з відходів переробки курей / В. П. Ковтун, П. Ю. Шкроботько, М. С. Фурса // Фармац. журн. - 2004. - № 3. - С. 99-102. - Бібліогр.: 8 назв. - укp.

Приведены основные органолептические свойства, некоторые физико-химические показатели и жирнокислотный состав топленого жира и его фракций из отходов переработки кур.


Індекс рубрикатора НБУВ: Р282.12

Рубрики:

Шифр НБУВ: Ж28227 Пошук видання у каталогах НБУВ 
Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
(cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
 
Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського
Відділ наукового формування національних реферативних ресурсів
Інститут проблем реєстрації інформації НАН України

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського