Изучена динамика отдельных параметров ротовой жидкости 85-ти работников сахарного завода. Установлено достоверное снижение скорости выделения смешанной слюны, ее pH и повышение вязкости ротовой жидкости в обследованных основной группы по сравнению с показателями лиц группы контроля в зависимости от стажа. У всех обследованных основной группы вязкость ротовой жидкости к концу рабочей смены повышалась в среднем в 1,1 раза, а pH снижалась в 1,2 раза по сравнению с показателями в начале рабочей смены.

Індекс рубрикатора НБУВ: Р124.518

Рубрики:

Гігієна праці у харчовій промисловості

Шифр НБУВ: Ж16160 Пошук видання у каталогах НБУВ 

---

Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
(cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)

• Мороз Катерина Анатоліївна (медичні науки)

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"