РЕФЕРАТИВНА БАЗА ДАНИХ "УКРАЇНІКА НАУКОВА"
Abstract database «Ukrainica Scientific»


Бази даних


Реферативна база даних - результати пошуку


Вид пошуку
Пошуковий запит: (<.>ID=REF-0000146838<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 1

Мацелюх О. В. 
Субстратна специфічність колагенази Streptomyces sp. 1349 і кератинази Streptomyces sp. 1382 / О. В. Мацелюх, Л. Д. Варбанець // Мікробіол. журн. - 2005. - 67, № 2. - С. 5-11. - Бібліогр.: 12 назв. - укp.

Визначено специфічність дії щодо типу зв'язку колагеназ Streptomyces sp. 1349 і кератиназ Streptomyces sp. 1382. Одержані експериментальні дані засвідчують широку субстратну специфічність ферментних препаратів. Встановлено, що як колагенази, так і кератинази виявляють високу спорідненість до зв'язків, утворених залишками гідрофобних амінокислот. Своєю широкою специфічністю дії колагенази Streptomyces sp. 1349 відрізнялися від описаної в літературі колагенази Clostridium histolyticum, що було підтверджено результатами подвійної імунодифузії в агарі за Оухтерлоні. Виділені препарати колагеназ стрептоміцета не взаємодіяли з сироваткою, одержаною до високоочищеної колагенази C. histolyticum фірми "Merck". Дослідження лізатів кератину пера фракціями кератиназ 1 і 2 показало відмінність у складі амінокислот, які вивільнюються після гідролізу, що може бути зумовлено різною специфічністю дії ферментів. У лізаті кератину ферментною фракцією 1 містилося 3,8 % цистеїну, що може засвідчити її здатність розривати дисульфідні зв'язки в молекулі кератину.


Ключ. слова: колагеназа, кератиназа, субстратна специфічність, Streptomyces sp
Індекс рубрикатора НБУВ: Е422.384.3*871

Рубрики:

Шифр НБУВ: Ж22205 Пошук видання у каталогах НБУВ 
Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
(cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
 
Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського
Відділ наукового формування національних реферативних ресурсів
Інститут проблем реєстрації інформації НАН України

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського