РЕФЕРАТИВНА БАЗА ДАНИХ "УКРАЇНІКА НАУКОВА"
Abstract database «Ukrainica Scientific»


Бази даних


Реферативна база даних - результати пошуку


Вид пошуку
Пошуковий запит: (<.>ID=REF-0000155675<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 1

Українець А. І. 
Вивчення будови і властивостей вітаміну B1 / А. І. Українець, Т. Я. Харитон, М. О. Полумбрик // Наук. пр. Нац. ун-ту харч. технологій. - 2004. - № 15. - С. 14-15. - Бібліогр.: 5 назв. - укp.

На підставі квантово-хімічних розрахунків, зроблених у напівемпіричному наближенні РМ3, описано будову та властивості спряженої основи вітаміну B1, яку розглянуто у вигляді таутомерів. Установлено, що за таутомерної рівноваги у значній кількості є наявним лише один таутомер. Зроблено припущення щодо можливого механізму перетворення вітаміну B1 під час перетравлювання їжі.


Індекс рубрикатора НБУВ: Л662.95В

Рубрики:

Шифр НБУВ: Ж69879 Пошук видання у каталогах НБУВ 
Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
(cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
 
Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського
Відділ наукового формування національних реферативних ресурсів
Інститут проблем реєстрації інформації НАН України

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського