Фролова Н. Е. Ідентифікація компонентів ефірних олій в режимі препаративного виділення / Н. Е. Фролова, В. О. Усенко, І. М. Мацко // Харч. пром-сть. - 2005. - № 4. - С. 79-82. - Бібліогр.: 10 назв. - укp.Розглянуто умови розділення, уловлювання та концентрування окремих компонентів ефірних олій у режимі препаративної хроматографії. Молекулярну діагностику проведено на підставі вивчення спектрів поглинання в інфрачервоній області, де розміщена більшість коливальних обертальних спектрів молекул ароматичних речовин. Ключ. слова: запах, ефірні олії, ароматичні речовини, препаративна хроматографія, молекулярна діагностика, ІЧ спектри, область поглинання, спектрограма Індекс рубрикатора НБУВ: Л682.02
Рубрики:
Шифр НБУВ: Ж29432 Пошук видання у каталогах НБУВ Додаткова інформація про автора(ів) публікації: (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці) Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|