Бактеріоциногенну культуру Lactobacillus plantarum Г3/3(13) протестовано згідно з основними вимогами до пробіотичних штамів. Проведено реідентифікацію штаму з використанням ряду методів, у тому числі полімеразної ланцюгової реакції. При цьому було підтверджено його належність до виду L. plantarum. Досліджувана культура виявляла антагоністичну активність по відношенню до ентерококів Enterococcus faecalis та Е. faecium. При тестуванні штаму на чутливість до дії 57 антибіотиків різних груп показано його резистентність до оксациліну, цефепіму, ломефлоксацину, поліміксину, налідиксової кислоти та антифунгальних антибіотиків. Встановлено високоадгезивні властивості мікроорганізму до епітеліальних клітин людини (середній показник адгезії = 4,6 - 5,6; індекс адгезивності мікроорганізму = 4,9 - 5,9). Одержані дані дають змогу рекомендувати L. plantarum Г3/3(13) для конструювання пробіотиків.

Ключ. слова: Lactobacillus plantarum, антибіотики, адгезія, антагонізм, пробіотики
Індекс рубрикатора НБУВ: Е422.265*444*801-642:Г296

Рубрики:

Lactobacillus

Шифр НБУВ: Ж22205 Пошук видання у каталогах НБУВ 

---

Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
(cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)

• Дімова Марія Іванівна (біологічні науки)

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"