Показано можливість усунення лімітування <$E roman C sub 2>-метаболізму під час вирощування Acinetobacter sp. B-7005 - продуцента екзополіцукриду (ЕПЦ) етаполану на суміші етанолу і глюкози. Культивування бактерій на незабуференому середовищі з етанолом і глюкозою супроводжувалось зниженням рН до 5,6 - 4,7, зумовленим накопиченням ацетату (25 - 45 мМ), зниженням концентрації біомаси і екзополіцукриду. Зменшення вмісту нітратно-амонійного джерела азоту в середовищі до 0,3 г/л і заміна його на нітратне, підвищення концентрації пантотенату кальцію до 0,0009 %, катіонів калію і магнію до 100 і 5 - 10 мМ відповідно, використання посівного матеріалу, вирощеного на ацетаті або етанолі, зниження початкової концентрації етанолу і глюкози до 0,25 - 0,5 % з наступним дробним їх внесенням порціями по 0,25 % у процесі культивування бактерій дало змогу попередити накопичення ацетату в культуральній рідині й реалізувати без зниження показників синтез етаполану на незабуференому середовищі.

Ключ. слова: екзополіцукриди, біосинтез, етаполан, міксотрофний ріст, суміш C_2 - C_6-субстратів, регуляція C_2-метаболізму, умови культивування
Індекс рубрикатора НБУВ: Е422.146.1*723

Шифр НБУВ: Ж22205 Пошук видання у каталогах НБУВ 

---

Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
(cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)

• Пирог Тетяна Павлівна (біологічні науки)
• Лащук Надія Володимирівна (біологічні науки)
• Корж Юлія Володимирівна (біологічні науки)
• Корж Юлія Вікторівна (фармацевтичні науки)

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"