![](/irbis_nbuv/images/db_navy.gif) Книжкові видання та компакт-диски ![](/irbis_nbuv/images/db_navy.gif) Журнали та продовжувані видання ![](/irbis_nbuv/images/db_navy.gif) Автореферати дисертацій ![](/irbis_nbuv/images/db_navy.gif) Реферативна база даних ![](/irbis_nbuv/images/db_navy.gif) Наукова періодика України ![](/irbis_nbuv/images/db_navy.gif) Тематичний навігатор ![](/irbis_nbuv/images/db_navy.gif) Авторитетний файл імен осіб
|
Пошуковий запит: (<.>ID=REF-0000182281<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 1
|
Шинкаренко Л. М. Чутливість клітинних стінок молочнокислих бактерій до дії літичних ферментів / Л. М. Шинкаренко, Н. В. Дехтяренко, Т. С. Тодосійчук // Наук. вісті НТУУ "КПІ". - 2006. - № 1. - С. 97-101. - Бібліогр.: 18 назв. - укp.Досліджено вплив кислотності середовища культивування, окремих компонентів живильного середовища та дії хіміотерапевтичних препаратів на структурні зміни клітинних стінок молочнокислих бактерій шляхом визначення їх літичної чутливості до гідролізуючих ферментів. Встановлено можливість зміни літичної чутливості клітинної стінки залежно від умов культивування. Виявлено, що літична чутливість клітинних стінок молочнокислих бактерій може розглядатися як індивідуальна ознака для кожної пробіотичної культури. Індекс рубрикатора НБУВ: Е40*723.432.2
Рубрики:
Шифр НБУВ: Ж16492 Пошук видання у каталогах НБУВ Додаткова інформація про автора(ів) публікації: (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці) ![](/irbis_nbuv/images/info.png) Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|
|
|