РЕФЕРАТИВНА БАЗА ДАНИХ "УКРАЇНІКА НАУКОВА"
Abstract database «Ukrainica Scientific»


Бази даних


Реферативна база даних - результати пошуку


Вид пошуку
Пошуковий запит: (<.>ID=REF-0000190569<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 1

Домар Н. А. 
Мікробіологічне обгрунтування сушіння рослинного порошку вичавок винограду культурного в мікрохвильовому полі під вакуумом / Н. А. Домар, А. А. Січкар, О. Ю. Волошко, Н. І. Філімонова, О. Г. Гейдеріх // Запорож. мед. журн. - 2007. - № 5. - С. 119-122. - Бібліогр.: 10 назв. - укp.

Приведены результаты изучения микробной контаминации порошка выжимок винограда культурного и таблеток на его основе. Результаты исследований показали возможность использования сушки в микроволновом поле под вакуумом с одновременной стерилизацией для снижения микробной обсемененности исследуемого сырья. Данные будут использованы при разработке таблеток из порошка выжимок винограда.


Індекс рубрикатора НБУВ: Р282.11 + Л663.35

Рубрики:

Шифр НБУВ: Ж16789 Пошук видання у каталогах НБУВ 
Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
(cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
 
Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського
Відділ наукового формування національних реферативних ресурсів
Інститут проблем реєстрації інформації НАН України

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського