Наведено результати досліджень наявності білків тваринного походження у кормах для сільськогосподарських тварин та птиці, сухих і консервованих кормах для домашніх тварин за допомогою методу полімеразної ланцюгової реакції (ПЛР) упродовж 2001 - 2007 рр. За весь період досліджено 805 проб, з них 11,2 % позитивних. Максимальний відсоток позитивних проб виявлено у 2002 р. - 36,8 %. Із досліджених зразків найбільша кількість позитивних проб припадала на корми для непродуктивних тварин (12,9 %), продукти тваринного походження та фарші (30 %). Впровадження контролю наявності тканин жуйних тварин з використанням методу ПЛР дозволяє запобігти фальсифікації продукції та попереджує поширення пріонних інфекцій, що має важливе економічне і епідеміологічне значення.

• Коцюмбас Ігор Ярославович (ветеринарні науки)
• Левицький Тарас Романович (біологічні науки)
• Назар Богдан Іванович (ветеринарні науки)
• Кушнір Галина Володимирівна (ветеринарні науки)
• Брезвин Оксана Марківна (ветеринарні науки)

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"