Представлено дані про одержання селеновмісної біомаси дріжджів S. cerevisiae у разі культивування селекціонованих штамів N 1 і N 106 в середовищі з селенітом натрію. Встановлено, що внесення в середовище селеніту натрію з розрахунку 1 мг Se/мл не впливає на ріст культури. В разі зростання вмісту селену до 5 мг/мл зменшується кількість біомаси штаму N 1 на 41 %, а штаму N 106 - на 17 %. Одержана біомаса містила селен у концентрації 2 мг/г. Встановлено антагоністичний вплив штамів на умовно-патогенні мікроорганізми. Введення до раціону щурів селеновмісної біомаси дріжджів у кількості 20 мг на 100 г корму позитивно впливало на мікробоценоз кишечника за оксидативного стресу, змодельованого введенням тетрахлорметану. У вмісті кишечника щурів збільшувалась кількість штамів кишкової палички з нормальною ферментативною активністю і зменшувалась загальна кількість стрепто- і стафілококів.

Індекс рубрикатора НБУВ: Е60*734.237

Рубрики:

Загальна зоологія

Шифр НБУВ: Ж72108 Пошук видання у каталогах НБУВ 

---

Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
(cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)

• Камінська Марта Володимирівна (біологічні науки)
• Камінська Мар'яна Вікторівна (медичні науки)
• Нечай Галина Ігорівна (біологічні науки)
• Борецька Наталія Іванівна (біологічні науки)
• Гураль Світлана Володимирівна (біологічні науки)

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"