РЕФЕРАТИВНА БАЗА ДАНИХ "УКРАЇНІКА НАУКОВА"
Abstract database «Ukrainica Scientific»
НОВІ
НАДХОДЖЕННЯ
ПОШУК
РУБРИКАТОР

Бази даних

Реферативна база даних - результати пошуку

Книжкові видання та компакт-диски
Журнали та продовжувані видання
Автореферати дисертацій
Реферативна база даних
Наукова періодика України
Тематичний навігатор
Авторитетний файл імен осіб
Вид пошуку
Пошуковий запит: (<.>ID=REF-0000212267<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 1

Иваницкий Г. К. 
Пути снижения энергетических затрат в технологии термомеханической обработки биологически активных продуктов / Г. К. Иваницкий, Б. Я. Целень, А. Е. Недбайло // Пром. теплотехника. - 2008. - 30, № 6. - С. 84-88. - Библиогр.: 2 назв. - рус.

Рассмотрены особенности технологии термомеханической обработки биологически активных жидких продуктов с использованием конденсационно-испарительной схемы регенерации теплоты. На основании экспериментальных и теоретических исследований установлены оптимальные режимы работы промышленных аппаратов, которые используются в данной технологии, и предложены методы повышения их энергетической эффективности.


Індекс рубрикатора НБУВ: Л81-5

Рубрики:
 Основні процеси та апарати харчових виробництв 

Шифр НБУВ: Ж14162 Пошук видання у каталогах НБУВ 
Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
(cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
 
Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського
Відділ наукового формування національних реферативних ресурсів
Інститут проблем реєстрації інформації НАН України

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського