Григор'єва М. А. Біотехнологія іммобілізованого гідролітичного ферментного препарату Циторецифен-М : автореф. дис... канд. техн. наук : 03.00.20 / М. А. Григор'єва; Нац. ун-т харч. техн.. - К., 2009. - 22 c. - укp.Вперше встановлено стимулювальну дію аеросилу у концентрації 0,1 % на процес біосинтезу гідролітичного ферментного препарату (ГФК) штамом <І>Streptomyus reci fensis var. Lyticus 2 435/м. Визначено здатність штаму до утилізації нативного крохмадю та соєвого борошна спеціальної обробки, оптимізовано склад поживного середовища для біосинтезу ГФК. Вперше показано ефективність використання аеросилу для одержання іммобілізованого препарату в ході біотехнологічного виробництва та визначено основні умови проведення процесу іммобілізації. Встановлено основні механізми іммобілізації ГФК на поліетиленгліколі, поліоксиетилені та аеросилі: утворення водневих зв'язків, електростатичні та багатоцентрові взаємодії. Проведено апробацію технології з дослідно-виробничих умов. Вперше визначено бантеріостатину концентрацію іммобілізованого препарату циторецифен-М, що становить 10 мг/см 2. Індекс рубрикатора НБУВ: Е422.384.3*871 + Е40*725.111.43
Рубрики:
Шифр НБУВ: РА366147 Пошук видання у каталогах НБУВ
Повний текст Автореферати дисертацій Додаткова інформація про автора(ів) публікації: (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці) ![](/irbis_nbuv/images/info.png) Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|