Розкрито суть понять "стратегія" та "цілі", узагальнено та систематизовано принципи класифікації стратегій та цілей підприємств, запропоновано й обгрунтовано системи показників. Розроблено методичні підходи до стратегічного аналізу зовнішнього та внутрішнього середовищ підприємств громадського харчування як важливого етапу розробки стратегії; обгрунтовано методику формування портфелю стратегій підприємств громадського харчування та алгоритм формування стратегії підприємств харчування.

 Автореферати дисертацій 

---

Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
(cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)

• Ткачова Світлана Сергіївна (економічні науки)

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"