Кузьменко О. Р. Оцінка біологічної та господарської специфічності сортів винограду нового покоління в умовах виноградарської зони Запоріжжя : автореф. дис... канд. с.-г. наук : 06.01.08 / О. Р. Кузьменко; Нац. ін-т винограду і вина "Магарач" УААН. - Ялта, 2008. - 16 c. - укp.Вивчено специфічність розвитку та плодоношення сортів винограду нового покоління на фоні біотичних і абіотичних факторів виноградарської зони Запоріжжя. Удосконалено сортимент технічних сортів винограду. Відзначено, що вирощування кращих з досліджених сортів забезпечить одержання стабільних урожаїв кондиційної якості для подальшої переробки у господарствах різної форми власності. На підставі результатів проведених досліджень виявлено, що термічні умови регіону забезпечують дозрівання врожаю ранньо- та середньостиглих сортів винограду, який досягає технологічних кондицій не пізніше 15 - 20 вересня. Установлено, що природно-кліматичні умови Запорізької області досить повною мірою відповідають агробіологічним особливостям сортів "Спартанець Магарача", "Мускат одеський" і "Біанка", а найбільш морозостійкими є сорти "Спартанець Магарача" і "Мускат одеський". Найбільш високою продуктивністю роботи листового апарата за умов Запоріжжя виділено сорти "Спартанець Магарача" і "Мускат одеський". За сукупністю показників продуктивності сорту набільш перспективним для вирощування за умов Запоріжжя є сорт "Спартанець Магарача". З'ясовано, що досліджені сорти незалежно від метеорологічних умов здатні нагромаджувати достатню кількість цукрів і необхідний рівень титрованих кислот. Це дозволяє з винограду сортів "Спартанець Магарача" і "Мускат одеський" готувати сухі вина, а у сприятливі роки - також десертні. Розраховано економічну ефективність вирощування сортів винограду у природно-виногосподарській зоні Запоріжжя та встановлено, що вирощування сорту "Спартанець Магарача" є економічно вигідним Індекс рубрикатора НБУВ: П26(4УКР-4ЗАП)
Рубрики:
Шифр НБУВ: РА361765 Пошук видання у каталогах НБУВ
Повний текст Автореферати дисертацій Додаткова інформація про автора(ів) публікації: (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці) ![](/irbis_nbuv/images/info.png) Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|