Виконано комплексний багаторічний моніторинг екологічного стану індустріально розвиненої біогеохімічної провінції Донецького Приазов'я. Досліджено вплив підвищеного вмісту ксенобіотиків і важких металів (ВМ) у кормах раціону на рівень забруднення молока, м'яса, субпродуктів, а також аквакультури, що споживають промислові види риб, і самої рибопродуції та їх відповідність діючим стандартам екологічної безпеки. Вивчено динаміку вмісту ВМ у кормах, їх накопичення в організмі та виведення, концентрування у продуктах харчування. З'ясовано схильність окремих органів і тканин до акумулювання окремих металів. Розроблено та впроваджено закриту систему екологічно безпечного розподілу промислових риб для екологічно небезпечного регіону, вивчено епізоотичний стан галузі тваринництва за умов підвищеного антропогенного тиску. Систематизовано дані багаторічних досліджень ветеринарно-санітарної експертизи продуктів харчування населення Південного Сходу України.

• Іванов Григорій Борисович (біологічні науки)

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"