Проаналізовано сучасний стан технологій та обладнання для виробництва солоду, у тому числі процесів миття, дезинфекції ячменю та його замочування, пророщування та сушіння солоду. Показано перспективи та обгрунтовано необхідність забезпечення виробництва фізично та мікробіологічно чистим повітрям, поєднання інтересів технології, процесів і механізації пере- та розвантажувальних робіт, рекуперації матеріальних та енергетичних потоків. Розроблено методику розрахунку платформ сушарок солоду з гравітаційним розвантажуванням і у разі оптимізації елементів конструкції за величинами внутрішніх силових факторів і динаміки перехідних процесів у системах зі змінною жорсткістю, якими моделюються приводи платформ.

 Автореферати дисертацій 

---

Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
(cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)

• Піддубний Володимир Антонович (1965–) (технічні науки)
• Піддубний Володимир Андрійович (1940–) (філософські науки)

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"