Систематизовано дані досліджень відносно аналітичної хімії кухонної солі розсолів. Наведено систему методик аналізу кухонної солі та розсолів, що дозволяє визначати вміст основної речовини, макро- та мікродомішок з використанням різних методів аналізу. Поряд з конкретними методиками аналізу наведено деякі результати теоретичних та експериментальних досліджень в області використання ультразвуку як аналітичного сигналу та для інтенсифікації пробопідготовки кухонної солі та розсолів для визначення мікродомішок.

• Бакланов Олександр Миколайович (хімічні науки)
• Авдєєнко Анатолій Петрович (хімічні науки)
• Чмиленко Федір Олександрович (фізико-математичні науки)
• Бакланова Лариса Володимирівна (хімічні науки)

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"